Fleischkonsum belastet die Umwelt. Auch für die Gesundheit kann er Folgen haben. Die vertretbare Menge für Natur und Mensch hat Deutschland allerdings bereits im April verzehrt.
Absolut nicht. Schon alleine wie lange ein Schwein gemästet wird und wie schnell es wächst machen da Unterschiede. Bei Rindfleisch ist so mit das beste Fleisch was du bekommen kannst das von einer ein oder zweikalbigen Kuh, welche im Idealfall eine Nacht vor der Schlachtung schon beim Metzger im Stall gestanden hat, damit die nicht gestresst ist. In der Regel ist Rindfleisch aber eher von Jungbullen (sofern es nicht aus Argentinien kommt), welche um die 13 Monate gemästet werden und die dann mit reichlich Stress zum Schlachthof gebracht werden und da dann direkt ein Loch in Kopf bekommen. Zudem kommt dazu, dass bei Billigfleisch, insbesondere bei Wurst, meist auch die ganzen “Abfallstücke”, die man sonst nicht verwerten kann da mit rein gemischt werden. Ein Gescheitert Metzger kann sich das gar nicht leisten.
Ein notwendiger Zusammenhang von Preis zu Qualität ist eine Lüge der Industrie. Tönnies kann denselben Ranz wie üblich nehmen, einen goldenen Stern auf die Packung drucken, das Dreifache nehmen und irgendeine Scheiße mit “Handverlesen” aufs Etikett schreiben.
Einzig und alleine am Preis Qualität festzumachen ist Unsinn und nur darauf bezog sich mein Kommentar.
Ich sehe was du meinst, jedoch hatte ich mich auf etwas anderes bezogen. Bloß der Preis macht ein Produkt nicht gut, jedoch wirst du wirklich gute Qualitaet erst ab einem gewissen Preis finden.
Teures auch. Da ist nur die Gewinnmarge höher.
Absolut nicht. Schon alleine wie lange ein Schwein gemästet wird und wie schnell es wächst machen da Unterschiede. Bei Rindfleisch ist so mit das beste Fleisch was du bekommen kannst das von einer ein oder zweikalbigen Kuh, welche im Idealfall eine Nacht vor der Schlachtung schon beim Metzger im Stall gestanden hat, damit die nicht gestresst ist. In der Regel ist Rindfleisch aber eher von Jungbullen (sofern es nicht aus Argentinien kommt), welche um die 13 Monate gemästet werden und die dann mit reichlich Stress zum Schlachthof gebracht werden und da dann direkt ein Loch in Kopf bekommen. Zudem kommt dazu, dass bei Billigfleisch, insbesondere bei Wurst, meist auch die ganzen “Abfallstücke”, die man sonst nicht verwerten kann da mit rein gemischt werden. Ein Gescheitert Metzger kann sich das gar nicht leisten.
Ein notwendiger Zusammenhang von Preis zu Qualität ist eine Lüge der Industrie. Tönnies kann denselben Ranz wie üblich nehmen, einen goldenen Stern auf die Packung drucken, das Dreifache nehmen und irgendeine Scheiße mit “Handverlesen” aufs Etikett schreiben.
Einzig und alleine am Preis Qualität festzumachen ist Unsinn und nur darauf bezog sich mein Kommentar.
Ich sehe was du meinst, jedoch hatte ich mich auf etwas anderes bezogen. Bloß der Preis macht ein Produkt nicht gut, jedoch wirst du wirklich gute Qualitaet erst ab einem gewissen Preis finden.