Fleischkonsum belastet die Umwelt. Auch für die Gesundheit kann er Folgen haben. Die vertretbare Menge für Natur und Mensch hat Deutschland allerdings bereits im April verzehrt.
Das ist ähnlich wie mit anderen produzierenden Handwerksberufen. Bäcker sind oft ja leider auch nur noch Aufbäcker und/oder Backwarenverkäufer. Eigentlich sollten sich “Metzger”, die nicht selbst produzieren, nicht Metzger nennen dürfen, denn das sind nur Fleisch- und Wurstverkäufer.
Ich meine natürlich die Metzger, die selbst herstellen. Selbst in der eigenen Metzgerei schlachten ist ja aktuell dank bescheuerter Regelungen (die es dank der Schlachthof-Lobby gibt) für kleine Metzger kaum möglich, aber ideal wäre das.
Das ist ähnlich wie mit anderen produzierenden Handwerksberufen. Bäcker sind oft ja leider auch nur noch Aufbäcker und/oder Backwarenverkäufer. Eigentlich sollten sich “Metzger”, die nicht selbst produzieren, nicht Metzger nennen dürfen, denn das sind nur Fleisch- und Wurstverkäufer.
Ich meine natürlich die Metzger, die selbst herstellen. Selbst in der eigenen Metzgerei schlachten ist ja aktuell dank bescheuerter Regelungen (die es dank der Schlachthof-Lobby gibt) für kleine Metzger kaum möglich, aber ideal wäre das.