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Und ich dachte immer, das mit „wie kommen die Löcher in den Käse“ ist ein Witz
iirc die “löcher” sind bläschen die sich um verunreinigungen (heu, staub, etc.) in der milch bilden, da immer weniger verunreinigungen in der milch sind bilden sich weniger löcher.
lösung, sterile partikel (sägemehl, heustaub oder ähnliches) künstlich hinzufügen
ihh, bedeutet das, das in jedem Käseloch Dreck drin war oder ist?
yap… sollte aber auch nicht wesentlich mehr sein als der staub aus der luft der sich auf deine scheibe brot legt, während du sie schmierst :D
Ja. Aber der Dreck sollte gesundheitlich unbedenklich sein, wenn wir unseren Lebensmittelregulierungen vertrauen dürfen.
