Qual è la miglior crema spalmabile? E perché la Baratti & Milano? 😋
L’azienda torinese (prodotta da Novi, se non sbaglio) è un po’ la versione “nobile” delle creme classiche: difficile da trovare, costa un occhio, ma quando è in offerta non posso resistere!
Appena la assaggi senti davvero le nocciole tostate sciogliersi in bocca come nessun’altra, pura poesia piemontese.
:lemmy: :diggita: Messaggio pubblicato nel gruppo di discussione Società, seguibile qui 👉 @societa
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@filippodb @societa come rapporto qualità/prezzo mi piace molto la spalmabile equo-solidale di Coop. A differenza di altre, già l’odore sa di nocciola. Poi immagino che non sia di grandissima qualità, ma per il costo direi che è un buon compromesso.
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@nicolaottomano @societa ah ma io quella versione non l’ho mai vista ho sempre comprato quella al 51% senza additivi come emulsionanti e aromi che servono a coprire la scarsa qualità delle materie prime, elemento che non si può giudicare dalle tabelle nutrizionali. In questo caso Bressanini sbaglia, avendo vissuto a Torino so bene quanto la qualità delle nocciole possa variare anche e soprattutto nel prezzo. E se novi ci mette gli additivi e baratti e Milano no un motivo c’è.
@nicolaottomano @societa poi hai ragione, evidentemente all’inizio avevano tentato la “furbata” per poi correggere il tiro e fare effettivamente qualcosa di qualitativamente migliore.
Poi per carità c’è chi non sente le differenze e gli va bene la novi ma io trovo una differenza enorme ripetto alla novi e alle altre (la nutella la considero un pastone marrone di grassi low cost e zuccheri 😄 )deleted by creator
@nicolaottomano @filippodb @societa Personalmente preferisco la crema di Venchi, che per me rappresenta il top mondiale della cioccolateria industriale. Ma bisogna essere sinceri: il product Manager della Nutella ha fatto un miracolo perché ha lavorato sull’individuazione del gusto medio dell’utente, sulla spalmabilità ottimale e sulla consistenza della crema che regge Benissimo sia a temperatura ambiente sia a fronte di un leggero riscaldamento. Ecco perché Nutella è leader del settore
@informapirata @nicolaottomano @societa la venchi non me la ricordo, credo sicuramente sia molto bona, ma ho letto gli ingredienti e ah “solo” il 45% di nocciole e ha un additivo, quindi credo si ponga a metà strada fra la novi e la baratti.
La nutella e la Barilla hanno lo stessa storia, entrambi marchi storici e iconici imbattibili, riescono a fare un prodotto decente a prezzi accettabili, e spendono millemlila milioni in campagne pubblicitarie per mantenere il brand ultrariconoscibile.@informapirata @nicolaottomano @societa praticamnete la nutella e barilla non temono queste varianti di lusso, con quei prezzi rimarranno sempre una nicchia e per difendersi dalle varianti low cost usano il markting per rendere il marchio più familiare e evitare che marche sconoscite low cost prendano piede.
@filippodb se lo trovo, ti posto un video molto divertente che confronta le strategie di product placement tra Ferrero (Nutella) e Rigoni di Asiago (creme varie, tutte molto buone).
Spiega bene tutto alla perfezione
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@lcruggeri @informapirata @nicolaottomano @societa credo che entrare in un supermercato ed uscirne senza vedere nemmeno un prodotto ferrero equivale a vincere un whamageddon 😂
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@filippodb sì, ma sono diventate dei giganti anche perché hanno saputo lavorare oltre che sul branding e sui product placement, anche sul sapore: i biscotti e le merendine del mulino bianco, così come i prodotti Ferrero hanno un sapore unico, inimitabile e riconoscibile da tutti i clienti. Un compromesso eccellente tra buon sapore, ottimo aroma e ingredienti di 💩 🤣
@informapirata @nicolaottomano @societa è il contrario, è perchè molti si son abituati da piccoli con quei gusti che li hanno formati e ora accettano come piacevole. I miei gemelli non sono cresciti a nutella e ora se per caso la madre ne conpra una la schifano perchè abituati a roba più nocciolosa.
Ovviamente la roba nocciolosa costa un occhio e non tutti sono disposti a spendere così tanto…
noi facciamo le scorte quando sono in offerta 😅
