Qual è la miglior crema spalmabile? E perché la Baratti & Milano? 😋
L’azienda torinese (prodotta da Novi, se non sbaglio) è un po’ la versione “nobile” delle creme classiche: difficile da trovare, costa un occhio, ma quando è in offerta non posso resistere!
Appena la assaggi senti davvero le nocciole tostate sciogliersi in bocca come nessun’altra, pura poesia piemontese.

:lemmy: :diggita: Messaggio pubblicato nel gruppo di discussione Società, seguibile qui 👉 @societa

    • :fedora: filippodb ⁂ :cc:@mastodon.unoOP
      1·
      3 months ago

      @nicolaottomano @societa ah ma io quella versione non l’ho mai vista ho sempre comprato quella al 51% senza additivi come emulsionanti e aromi che servono a coprire la scarsa qualità delle materie prime, elemento che non si può giudicare dalle tabelle nutrizionali. In questo caso Bressanini sbaglia, avendo vissuto a Torino so bene quanto la qualità delle nocciole possa variare anche e soprattutto nel prezzo. E se novi ci mette gli additivi e baratti e Milano no un motivo c’è.

      L'immagine mostra l'etichetta di un prodotto alimentare. L'etichetta ha un retro bianco con testo scritto in diverse lingue. In alto c'è scritto: "Conserver cool et dry / Kühl und trocken / Keep cool and dry". Subito sotto, in caratteri più piccoli: "À consommer de préférence avant le / Bis zum / Best before". La parte inferiore dell'etichetta include una lista di ingredienti: "Nocciole (51%), latte scremato (7%), zucchero, burro". Il testo riporta anche: "Può contenere tracce di soia / Senza glutine". Alla fine, c'è scritto "200g".

      • :fedora: filippodb ⁂ :cc:@mastodon.unoOP
        1·
        3 months ago

        @nicolaottomano @societa poi hai ragione, evidentemente all’inizio avevano tentato la “furbata” per poi correggere il tiro e fare effettivamente qualcosa di qualitativamente migliore.
        Poi per carità c’è chi non sente le differenze e gli va bene la novi ma io trovo una differenza enorme ripetto alla novi e alle altre (la nutella la considero un pastone marrone di grassi low cost e zuccheri 😄 )