Som jeg skrev så mener jeg primært de indirekte co2 omkostninger. Det kan være i form af energipriser til maskiner og produktionsanlæg. Fodder til dyr bliver dyrere af mange af de samme grund som menneskeføde. Gødning har afgifter (hvor meget de er ændret inden for de seneste år er jeg usikker på). Der er også et samlet pres på for at reducere co2 hvilket kan øge omkostningerne for omlægning og udvikling. Der er mange faktorer som spiller ind, og derfor så tror jeg ikke at det alene er en bestemt gruppe som skummer fløden. Jeg tror mere på at det er et symptom på en stor omvæltning i vores måde at forbruge på hvilket ændre priserne et sted (primært energi og co2) og det har så en uproportionel stor effekt på fødevarerpriser et andet sted.
Som jeg skrev så mener jeg primært de indirekte co2 omkostninger. Det kan være i form af energipriser til maskiner og produktionsanlæg. Fodder til dyr bliver dyrere af mange af de samme grund som menneskeføde. Gødning har afgifter (hvor meget de er ændret inden for de seneste år er jeg usikker på). Der er også et samlet pres på for at reducere co2 hvilket kan øge omkostningerne for omlægning og udvikling. Der er mange faktorer som spiller ind, og derfor så tror jeg ikke at det alene er en bestemt gruppe som skummer fløden. Jeg tror mere på at det er et symptom på en stor omvæltning i vores måde at forbruge på hvilket ændre priserne et sted (primært energi og co2) og det har så en uproportionel stor effekt på fødevarerpriser et andet sted.